Aus London trat Coffee in vielen der großen Theater auf Europa auf, darunter das Apollo Theater London und Friedrichstadtpalast Berlin in Produktionen von Katzen, Falco und Joseph und The Amazing Technicolor Dreamcoat, um nur einige zu nennen.
Wenn nicht mit der Brooklyn Bridge oder auf Tour beschäftigt ist, hält dieser mehrfach talentierte Sänger und Entertainer mit seinem spektakulären Solo Michael Jackson und Prince Shows das schlaue Publikum unter seinem eigenen Namen.